在重庆东南部,武陵山与大娄山脉的夹谷地带,镶嵌着一颗的熣灿明珠——世界自然遗产地:武隆。这里山光明媚,水色秀丽,四季分明,气候温湿,集武陵风光之秀,大娄山脉之雄,乌江画厩之幽。独特的地理环境,孕育出了形似猪腰的奇特鲜枣——武隆猪腰枣。
鲜枣精典丨“地标”臻品丨千年传承丨舌尖美味
河上秋林八月天,红珠颗颗压枝园
河上秋林八月天,红珠颗颗压枝园
在重庆东南部,武陵山与大娄山脉的夹谷地带,镶嵌着一颗的熣灿明珠——世界自然遗产地:武隆。这里山光明媚,水色秀丽,四季分明,气候温湿,集武陵风光之秀,大娄山脉之雄,乌江画厩之幽。独特的地理环境,孕育出了形似猪腰的奇特鲜枣——武隆猪腰枣。
武隆猪腰枣,为你带来甜蜜与健康的双重享受!
自然环境
武隆区气候属亚热带季风性湿润气候,年平均气温18.5℃℃,无霜期300天,年均降雨量1000一1200毫米,适宜的地理气候条件和广阔的山地面积为武隆猪腰枣提供了理想的生长环境
生产工艺
自然成熟、人工采收,不使用膨大催熟剂;坚持成熟度达到半红至全红采收。
营养配方
武隆猪腰枣主要在8—9月采摘,可食率达95%,含糖量达25%—35%,总酸0.34%,类胡萝卜素0.236mg/100g,维生素C245mg/100g,故有“维生素丸”之美誉。
精耕细作
20余位专业农人精细化管理、林业局“科技特派员”保驾护航、农产品地理标志保护,坚持果园人工锄草,不使用任何除草剂,每年人工锄草3-4次,人工成本增加10倍以上。
安全健康
为了保持猪腰枣的特色口感,避免因施用化肥造成猪腰枣酸度增加、口味变淡、甜度降低,几年来,我们坚持只施氨基酸复合微肥。
猪腰枣产至武隆区羊角镇,是一个鲜食枣地方品种,经长期栽培自然选择变种而来,又名武隆猪腰枣、羊角猪腰枣。猪腰枣果形圆柱形,腰部稍瘦,略微凹陷,形似猪腰。果肩较宽,顶 点凸起,呈指尖状。 果肉绿白色,肉质细密、香甜、汁多、果皮薄,核小肉厚。可食率达95%,含糖量高达30%,总酸0.34%,类胡萝卜素0.236mg/100g,维生素C245mg/100g,比桃、苹果、梨、葡萄、草莓、柑橘等水果高几十倍,故有“维生素丸”之美誉。 2010年荣获国家农业部农产品地理标志认证(登记证书AGIOO411),2013年录入国家农业部“名特优新”农产品目录,为鲜食枣佳品。
查看更多武隆猪腰枣,来自大自然的馈赠,甘甜滋润,营养丰富,老少皆宜。精选优质枣品,打造高端礼品专区!
致力于打造武隆猪腰枣优质品牌
皮薄肉脆,蜜甜多汁,营养丰富,枣香浓郁,口颊留香,回味无穷
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重庆乡村振兴产业大联盟 “我在乡村有棵树——重庆100个最美采摘园”采摘团购认养,客户认养果园果树时,该果树当年的所有果子收获,客户可全部带走。
为了生产高品质猪腰枣产品,打造猪腰枣好品牌,我们注册了精臻牌商标(惟精惟一,臻 致 完 美之意)。在生产中,我们按照绿色食品生产标准,制定了精臻牌武隆猪腰枣生产技术规程和质量控制管理规范,对投入品采购、储藏、使用,生产过程管理、采收标准、分级挑选和冷储运输都作出了明确规定,并督促各部门严格按照规程规范操作管理。为保持产品质量的稳定性,我们制定了精臻牌武隆猪腰枣企业质量标准,对猪腰枣的外观、单粒重、破口率、腐烂率、含糖量等指标都作出了规定,确保产品质量达到标准。
武隆猪腰枣树开始驯化栽培的起始年代难以准确推断,据史料记载:公元659年,唐太尉长孙无忌因反对武则天为后,被任命为扬州都督,安置在黔州,按一品官的标准供给俸禄。他的食谱里曾记载每日食枣1升。据武隆县江口镇天子坟村(即唐时信宁县)长孙无忌衣冠塚旁的农户说:以前在墓地旁有许多二个人都抱不住的老枣树,可惜五八年大炼钢铁时被毁。由此可见,早在一千多年前,乌江两岸枣树甚多,武隆猪腰枣树栽培的历史悠久。
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在美丽而富饶的重庆武隆,八月的金秋时节,既是丰收的季节,也是品味自然馈赠的好时光。在这片土地上,较为引人注目的,莫过于那一片片红艳欲滴、颗颗饱满的武隆猪腰枣。此时正值丰收季节,漫步田间,浓厚的果香扑面而来,一派欣欣向荣的景象不禁让人沉醉在这红红火火的秋日里。
在山清水秀的重庆武隆,有一片因自然风光和历史文化而闻名的土地,这里不仅是旅游胜地,更是农产品的宝库。其中,武隆羊角猪腰枣便是一颗璀璨的明珠,以其独特的风味和优良的品质,赢得了广大消费者的喜爱。
在炎热酷暑里,寻找一份既能解馋又健康的零食,成为了许多消费者的心愿。而在纷繁的水果市场中,一颗青脆爽口、甘甜回味的小枣,正以其独特的品质和风味,受到越来越多人的青睐。这便是来自重庆武隆的特产——猪腰枣。
武隆猪腰枣产自中国重庆市武隆区羊角镇,这里地处亚热带湿润气候区,光照充足,雨量充沛,土壤肥沃,得天独厚的自然环境为猪腰枣的生长提供了优越的条件。猪腰枣这一鲜食枣地方品种,经过长期栽培和自然选择而来,又被称为武隆猪腰枣、羊角猪腰枣。
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